Charlotte

Charlotte
Bild von Mag.a Bernadette Maria Kaufmann

Donnerstag, 31. Dezember 2020

Frohes neues Jahr!

 Ich wünsche euch Alles Gute für 2021!



Peter Reutterer Langsame Einkehr

Die neue Veröffentlichung von Peter Reutterer werde ich bald hier präsentieren. Erschienen ist das Werk im Verlag Bibliothek der Provinz.

Ich bin gespannt! Aber schon die letzten Veröffentlichungen waren wirklich sehr gut.


Auch euch noch eine angenehme Zeit! Bernadette



Beschreibung auf dem Cover: 

Mit Langsame Einkehr" setzt Peter Reutterer seine Serie von Gedichten, die Geschichten erzhlen, fort. Auch in diesen lyrischen, prosaischen Textgebilden geht es um reichlich Schräges, was sich im schönen Alpenland, aber auch in der neoliberalen Welt und in der Schule zur Realsatire ausgewachsen hat. Dazwischen Privates, Meditatives und Sprachmusikalisches. Nicht von unge führ kommt der Anklang des Titels an ein Werk Peter Handkes: Peter Reutterer hat sich dem Finden poetischer Gebilde verschrieben. Dafür ist es unabdinglich, bei sich oder einer Örtlichkeit einzukehren".

Samstag, 26. Dezember 2020

Weihnachten 🎄 immer noch

Ich hoffe auch ihr habt euren Spass.

Wir hören gerade erneut eines von den Weihnachtsgeschenken die Mama bekommen hat an. Eine CD. 

Ich habe mich vorher schon amüsiert. 

Und zwar sehr positiv.

Ausnahmsweise, könnte man sagen.

Naja, mein Image ist ja eventuell... Wie einige von euch wissen, mitunter ziemlich unerträglich. Für andere 😂 

Habe mich gefreut dass Mama uns ein Foto gezeigt hat, von zwei der Kinder meiner "kleinen" Lieblingscousine Nadja und ihrem Mann.

Hat mir gefallen, die drei wirken nämlich sympathisch.

Geschmunzelt habe ich, weil ihr jüngster Sohn eine Ansage geliefert hat vor kurzem, die irgendwie fast von mir sein könnte.

Und nein, er kennt mich nicht.

Aber die Ansage man braucht eine Auszeit... Ganz ehrlich. Wer braucht so etwas nie.


Leider trauen sich manche das nicht zu sagen. Eigentlich schade. Dafür bin ich immer.


Jetzt auch euch noch eine angenehme Zeit! Bernadette


Donnerstag, 17. Dezember 2020

Chicco ☀️

Habe gerade meine Fotos betrachtet während wir Fernsehen. 

Dank der Technik heute 🙄 kein Problem.


https://www.instagram.com/p/CI6UWothxqS-3GrEpSKUKd-zaUtTN4l2RMJSS40/?igshid=1lf7px48i4ear

Mittwoch, 16. Dezember 2020

Roboter

 Irgendwann einmal Teil unseres Alltags?




Gut gemeint ist nicht immer gut gemacht

Aber grundsätzlich ist das nicht neu.

Ich habe heute schon unsere sämtlichen Zeitungen gelesen. Und fühle mich jetzt erst einmal müde. 


Siehe auch mein Zitat zu Beginn.


Jetzt auch euch einen angenehmen Tag!


Alles Liebe, Bernadette

Samstag, 12. Dezember 2020

Donnerstag, 10. Dezember 2020

Schau hin heutige PM

 Eine bestimmt sehr interessante Pressemitteilung:



Altersgerecht schenken: Digitale Medien unterm Weihnachtsbaum

Smartphone, Tablet, Spielkonsole und Co. – bei vielen Kindern und Jugendlichen stehen dieses Jahr digitale Medien auf dem Wunschzettel. Der Medienratgeber „SCHAU HIN! Was Dein Kind mit Medien macht.“ gibt Eltern Tipps, welche Mediengeschenke für welches Alter geeignet sind und was sie beim Kauf beachten können.

Ist mein Kind schon bereit für ein eigenes Smartphone, Tablet oder einen eigenen Laptop? „Kinder bis etwa sechs Jahre nutzen am besten bereits vorhandene Geräte mit altersgerechten Inhalten, begleitet von ihren Eltern“, rät SCHAU HIN!-Mediencoach Kristin Langer. „Ältere Kinder sind für eigene Geräte bereit, sobald sie genug Erfahrung und Reife besitzen, mit den Gerätefunktionen verantwortungsvoll umzugehen, und wissen, wie sie sich vor Risiken schützen.“ Immer empfehlenswert sind Vereinbarungen zu Bildschirmzeiten, Datenschutz sowie Nutzungsregeln. „Beim Kauf von Spielen, Apps und Co. helfen Alterskennzeichen und pädagogische Empfehlungen dabei, geeignete Angebote für das Alter Ihres Kindes zu finden“, so Langer „Für EinsteigerInnen ist es besonders wichtig, dass Eltern die Angebote gemeinsam mit ihren Kindern ausprobieren.“

Hörangebote für 3- bis 6-Jährige 
„Hörbücher und -spiele können für Kinder schon im Kleinkindalter eine Bereicherung sein, wenn Eltern Empfehlungen von ExpertInnen folgen und die Vorlieben ihres Kindes berücksichtigen“, sagt Langer. Für CD- oder MP3-Player können Eltern Inhalte gezielt und altersgerecht auswählen. Als Alternative bieten sich Musikboxen an. 

Altersgerechte Filme und Apps für 6- bis 9-Jährige 
Für Sechs- bis Neunjährige sind Apps zum Lernen und Entdecken sinnvolle Weihnachtsgeschenke. Thematisch bieten sich Geschichten an, die den Alltag der Kinder einbeziehen, wie Schule, Familie, Tiere oder das „Großwerden“. Auch altersgerechte Kinderfilme sowie Computer- oder Konsolenspiele, die sich gemeinsam schauen oder spielen lassen, sind geeignete Geschenkideen.

Sichere Spiele und Geräte für 10- bis 12-Jährige
Ab circa neun Jahren sind Computer und Spielekonsolen mit altersgerechten Spielen, deaktiviertem Internetzugang und aktivierten Sicherheitseinstellungen geeignet. „Wenn Kinder digitale Medien zunehmend allein nutzen, sind sicher eingerichtete Familiengeräte im Wohnzimmer eine gute Alternative“, sagt Langer. „So behalten Eltern den Überblick und können für ausreichend Ausgleich sorgen.“ 

Smartphone und Co. mit Surferfahrung für Kinder ab 12 Jahren
Ein eigenes Smartphone empfiehlt sich, wenn Kinder bereits Surferfahrung haben und wesentliche Sicherheitsregeln kennen: Kinder ab zwölf Jahren haben meist bereits gelernt, nicht altersgerechte oder wenig vertrauenswürdige Angebote zu erkennen, und wissen, was sie tun können, wenn sie online auf etwas stoßen, was ihnen komisch vorkommt oder Angst macht. „Viele Kinder sind in diesem Alter bereit für ein eigenes Smartphone – abhängig von ihren Medienerfahrungen“, so Langer. Die „Checkliste Smartphone“ kann die Entscheidung erleichtern.


Bin aber überzeugt Eltern beherzigen die Info sowieso. (Die meisten)


Auch euch noch eine angenehme Woche sowie ein wunderbares Wochenende!


Alles Liebe, Bernadette

Dienstag, 8. Dezember 2020

Es ist kompliziert

Über den Generalterm kann ich persönlich immer schmunzeln.

Ja, es ist kompliziert. Eigentlich meistens.

Archie und seine Erlebnisse in Neuseeland habe ich heute etwas überarbeitet was seine Anzeige auf Amazon betrifft. 

Und ich habe eine Aufnahme von Charlotte entdeckt, auf der sie das für Winter  Beste macht.....



Sonntag, 6. Dezember 2020

Jürgen Zwilling: Der Kiwi und der kleine Phil

Eine hübsche Geschichte von Jürgen Zwilling findet ihr hier!


https://www.juergen-und-ursula-zwilling.de/article.php?id=1052

Freitag, 4. Dezember 2020

Ungarische Krautsuppe

 

Zubereitung

  1. Für die ungarische Sauerkrautsuppe zunächst Zwiebeln schälen, halbieren und in feine Scheiben schneiden, Selchspeck klein würfeln.
  2. Speckwürfeln in einem Topf ohne Zugabe von Fett anbraten und auslassen. Zwiebel hinzufügen und goldgelb rösten.Topf vom Herd nehmen, Paprikapulver kurz unterrühren und mit Rindssuppe aufgießen.
  3. Sauerkraut abtropfen lassen. Wer die Suppe nicht so sauer mag, kann das Sauerkraut kurz mit Wasser abspülen.
  4. Danach das Kraut und gehackten Kümmel zur Suppe hinzufügen und zugedeckt für 30 Minuten weich dünsten.
  5. Speckscheiben auf einem Backblech auflegen und im Ofen bei 200 °C ca. 4–5 Minuten knusprig backen.
  6. Petersilie waschen und fein hacken. Ungarische Sauerkrautsuppe mit Salz und Pfeffer abschmecken, anrichten und den 

Weihnachtsbaum?!!

Brauche ich persönlich eigentlich nicht. Habe vorhin ein Rezept gesehen das mir jegliche Restfreude daran genommen hat.

Aber backen wollen wir ein bisschen.

Euch allen einen angenehmen Tag!


Alles Liebe, Bernadette

Donnerstag, 3. Dezember 2020

Höhlenkompetenz

 Sowieso 😂

Brauchen wir vermutlich alle.

Ob Corona oder nicht, Kälte und Schnee mag nicht jeder. Zum Glück bleibt in der Stadt nicht viel Schnee liegen. Leider bedeutet das auch viel an zu erwartetem Matsch. 

Am besten überlege ich schon einmal an meinem Rollstuhl ein paar Gadgets zu befestigen. Für das Fahren auf Schnee und Eis. 

Brauche ich persönlich dann während der Reha sowieso. Immerhin möchte ich auch dort fallweise frische Luft schnappen!

Jedenfalls, die Räder werden es mir auch danken! 

Noch eine angenehme Zeit! Alles Liebe, Bernadette

Montag, 30. November 2020

Großraumbüros?

 Ja, angeblich Mal bzw immer noch in.

Ganz ehrlich gesagt Krankheitserreger.


Stand so in manchen Medien. Und wurde auch von Portalen als Thema aufgegriffen.

Heute auch in einem Info Mail von Karriere at.

Nun ja...


Sieht nach Beschreibung im betreffenden Email so aus:


Großraumbüros gelten als der sichtbare Inbegriff von New Work: Je offener, desto kommunikationsfördernder, agiler und besser. Mit dem Ausbruch der Coronavirus-Pandemie wurden jedoch auch die Nachteile der Großraumbüros deutlich sichtbar. Nicht nur Lärm, sondern auch Krankheitserreger übertragen sich in großen Office Spaces ganz hervorragend 


Für viele Menschen leider ihr Berufsalltag.

Aber das ist halt leider so.


Ob sich das für die Zeit nach Corona hält?


Was meint ihr?

Ich persönlich glaube das nicht.


Samstag, 28. November 2020

Wetter, das beliebteste Thema überhaupt

Mitunter ist es auch schon wieder genug. 

Dieses Wetter nervt wohl so ziemlich jeden. Insofern 🙄

Habe ich zumindest ein nettes Foto gefunden, von Charlotte.



Mittwoch, 25. November 2020

Samstagsfeeling?

 Heute irgendwie schon, finde ich...


Habe heute schon den Kater von nebenan fotografiert, generell getrödelt... Und ich fürchte, das werde ich für heute auch beibehalten.


Und ihr so?


Jedenfalls wünsche ich euch eine angenehme Zeit.


Alles Liebe, Bernadette

Dienstag, 24. November 2020

Zootierarzt im Einsatz

Spannend fand ich auch meine heutigen E-Mails.  Vor allem die Pressemeldungen. 

Am 3. Dezember gibt es einen Livestream, initiiert vom Zoo Schönbrunn in Wien. Nun, die Erlebnisse des Zootierarzt sind natürlich sicher spannend. Aber habe ich ein Nashorn? Leider besitzen wir auch keinen Babyelefant. Thema "Erlebte Natur" 

Auf jeden Fall sehr spannend.

Wäre vielleicht auch weniger artgerecht, hätte jemand in Österreich Nashorn oder Babyelefant... Aber gut. Werde euch natürlich gerne informieren, über diesen Livestream am 3. Dezember.


Auch euch noch einen angenehmen Abend. Alles Liebe, Bernadette

Sonntag, 22. November 2020

Morgen kommt die Weihnachtsfrau

 Sicher auch für euch sehr lustig zu lesen!


Bitte werft einen Blick darauf:


Morgen kommt die Weihnachtsfrau!"
Seitenanzahl gemäß KENPC Version 3.0 (Kindle Edition Normalized Page Count): 9

Werbeaktionen und Anzeigen für dieses Buch

Alle
Art der Vorteile
Marketplace
Start
Ende
Status
Kostenlose Werbeaktion
Dienstag, 24. November 2020 12.00 AM PSTMittwoch, 25. November 2020 11.59 PM PST


Samstag, 21. November 2020

Who let the dogs out 😂

 Über den Song kann ich immer lachen.


Er ist einfach lustig 😂 fand ich schon zu Charlotte s Zeit.

Habt ein schönes Wochenende!


Alles Liebe, Bernadette

Sonntag, 15. November 2020

Beschreibung zu Der Clown der ernst werden wollte

 Kassius führt ein schönes und sehr lustiges Leben - als Clown in einem familiären Zirkus. Er hat viele Freunde und jede Menge Spaß - doch eines Tages bekommt er die Krise: Zukunftsängste.


Er beschließt, dass er sich ändern muss.
Kassius möchte von nun an "ein ganz normales Leben" führen... er wird ernst.

Wie sein Leben als "Nicht-Clown" aussieht?

So viel sei verraten: tollpatschig!

Eine lustige Geschichte zum Vorlesen, zum ersten Selberlesen, aber auch für Erwachsene - zur Aufheiterung ;-)

Samstag, 14. November 2020

Vom Clown der ernst werden wollte. Ein modernes Märchen

Eine meiner Veröffentlichungen auf Amazon Kindle.



Vom Clown, der ernst werden wollte. Ein modernes Märchen


Ab morgen für euch für ein paar Tage kostenfrei zu lesen.


Jetzt auch euch noch ein angenehmes Wochenende!

Alles Liebe, Bernadette

Freitag, 13. November 2020

Eine meiner aktuellen Pressemitteilungen und Spa

 ... hatte es in sich..


Darin versteckt sich James Bond in einem Hotel vor seinem Filmdreh in Hollywood. Und ich hatte etwas zu lachen, denn das beigefügte Video Filmchen war wirklich sehr lustig.

Betreffendes Hotel befindet sich übrigens in der Schweiz.

Humor ist alles

 Immer wieder.




Ein entspannter Abend

Erlebt man ja mitunter 😸

Auch euch einen guten Start in ein angenehmes Wochenende!


Krampus und Co

 Gabriele Neudecker und Pimp the Pony sind mit dem Film zum Krampus auf Servus TV. Nähere Informationen bitte dem TV Programm zu entnehmen.


Habe heute auch schon ein altes Foto von Charlotte ♥️ begutachtet.


Charlotte im Blättertaumel 😁 damals waren wir in der Stadt Salzburg unterwegs. Betreffendes Foto habe ich im Mirabell Garten gemacht.


Auch euch noch einen angenehmen Tag und einen guten Start ins Wochenende!

Alles Liebe, Bernadette 


Donnerstag, 12. November 2020

Bookolino 2020

 Das Literaturhaus Graz bietet auch jetzt wieder Neues. "Tierische neue Veröffentlichungen, die vor allem für eure Kinder interessant sein könnten!


bookolino 2020 geht online!

LHG_Bookolino20_WEB-SUJET_800x600.indd
ILLUSTRATION: LEONORA LEITL

tierisch turbulent!

Das diesjährige Festival kann leider nicht in gewohnter Form stattfinden! Dennoch wollen wir euch die Geschichten und ihre Heldinnen, die uns ein Stück weit aus unserer Realität holen, Mut machen und Hoffnungen wecken, uns zum Lachen oder Nachdenken anregen, nicht vorenthalten. Aus diesem Grund haben wir die großartigen AutorInnen und IllustratorInnen dazu eingeladen ihre Geschichten in kurzen Videos festzuhalten. Wir freuen uns diese ab 10.11.2020 auf dem bookolino-Youtube-Kanal präsentieren zu können.
Wir laden euch herzlich dazu ein, auf tierisch turbulente Weise den grauen Novembertagen zu entfliehen!

Stephanie Liebmann & Elisabeth Loibner

Medien over kill

 Lacht jetzt ruhig... Von Kurier und Krone über diverse Prospekte... Und Projekte,,🙄 ich hoffe ihr versteht dass ich jetzt erstmal durchatmen muss.


https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=5190459410967837&id=100000114870913

Dienstag, 10. November 2020

Gebratener Lachs mit Topinambur Maroni Ragout

 Ja, das liest sich leider wirklich gut!


Und ja, ich bin gierig... Oder sagen wir, verfressen... Kurz nach dem Frühstück entdecke ich auf ich koche at ein schönes Abendessen 😋 typisch für mich




Sonntag, 8. November 2020

Sonntagsspaziergang 😁

 Wir waren vorher draußen, es war sehr schön und auch sonnig - und ich habe die besten zwei Begleitpersonen der Welt! 


Jetzt auch euch noch einen schönen Sonntag und einen guten Start in die neue Woche.

Alles Liebe, Bernadette



Freitag, 6. November 2020

Wochenende! Fast...

 Wir haben jetzt gejausnet. Es war köstlich!


Unsere Tiere hatten immer das Glück dass Mama ♥️ auch für sie oft gekocht hat. Überhaupt in späteren Jahren. Also kein Wunder dass sowohl die Katze Susi als auch der Westie Charlotte sehr alt werden konnten. Trockenfutter?!! Gab es zurecht nicht. Siehe auch die Empfehlung unseres Tierarztes.


Jetzt auch euch ein schönes Wochenende! Alles Liebe, Bernadette




Donnerstag, 5. November 2020

Unser Hund ist das beste Motiv!

 ... für so etwas 😂


War heute schon mit dem Smartphone beschäftigt. Bilder tauschen... Startbildschirm und Sperrbildschirm...


Da hat jemand viel Zeit?

Vielleicht. Aber generell nehme ich mir die Zeit einfach.


Jetzt noch eine angenehme Zeit!


Alles Liebe, Bernadette

Mittwoch, 4. November 2020

Sommer 2020

 Fällt unter Erinnerungen ♥️


Jetzt noch eine angenehme Woche! Seht auch meine neue Aufnahme oben

Dienstag, 3. November 2020

Die besten Lesetipps : Trübes Wetter

Die besten Lesetipps : Trübes Wetter:  Trübe Aussichten? Ja, vielleicht. Vermutlich habe nicht nur ich genug. Grau und nebelig, und so weiter... Trotzdem euch einen angenehmen Ta...

Trübes Wetter

 Trübe Aussichten?


Ja, vielleicht. Vermutlich habe nicht nur ich genug. Grau und nebelig, und so weiter...

Trotzdem euch einen angenehmen Tag.

.

Alles Liebe, Bernadette





Dienstag, 20. Oktober 2020

Die besten Lesetipps : Aj und Tara

Die besten Lesetipps : Aj und Tara:  Eine der heutigen Email an mich. Hi Bernadette,   It's A.J. and Tara   We were sitting in  a songwriting session  the other day and jus...

Aj und Tara

 Eine der heutigen Email an mich.


Hi Bernadette,
 
It's A.J. and Tara
 
We were sitting in a songwriting session the other day and just for fun we started throwing out random ideas for songs, just to see what we could come up with for lyrics.
 
 
We thought this may be a fun thing to do with you as well, so give us 1 random idea or thought that you'd like to see in a song.
 
We're going to pick 1 from what gets sent in and the winner will get credit for the idea for the song.
 
 
 
 
 
What's your idea?!? 
 
 Nun ja, fand das eine amüsante Idee und wollte sie auch mit euch teilen.

Alles Liebe, Bernadette

Bilder

 Das Bild das mir heute an besten gefällt kam per Email an mich, von Karriere at


Jetzt auch euch noch einen angenehmen Tag



Alles Liebe, Bernadette







Dienstag, 13. Oktober 2020

I can see clearly now the rain is gone

Dieser bekannte Song liefert leider nicht den Hinweis, dass das derzeitige Wetter alles andere als herbstlich ist.


Insofern...


Auch euch trotzdem noch eine angenehme Woche. Alles Liebe, Bernadette

Donnerstag, 1. Oktober 2020

Sonntag, 20. September 2020

The Game

 Diese Veröffentlichung aus dem Midas Verlag möchte ich bald vorstellen!

Weitere Informationen auch hier, erst einmal:




Aus dem mir zugesendeten Mail:

In einer Welt, in der viele einen Großteil Ihrer Zeit mit dem Smartphone, dem PC oder der Konsole verbringen, mit Freunden eher chatten als sich live treffen und lieber »Playstation zocken«, als in der echten Welt zu sein, wird es höchste Zeit für dieses Buch aus der Feder des italienischen Bestsellerautors Alessandro Baricco. 

Auf ihrer spannenden Reise durch die digitale Welt geht Laura vielen Fragen nach: Wann ging das eigentlich los mit diesen ganzen Computern? Wer hat das Internet erfunden und wieso? Wie sahen die ersten Computerspiele aus? Und wie war das eigentlich, bevor man sich Musik einfach aus dem Internet ziehen konnte? Was verrät man bei
Social Media alles über sich? Wie funktioniert künstliche Intelligenz? 

Ein schlaues und abwechslungsreiches Sachbuch für Mädchen und Jungs, Teenager und jung gebliebene Erwachsene, die mehr über die digitale Welt wissen wollen, die unsere Gegenwart und Zukunft prägt. Grandios erklärt und hervorragend illustriert! 


Das Wichtigste in Kürze:
Eine spannende Reise durch die Geschichte der Digitalisierung
  Das erste Kinderbuch von Bestseller-Autor Alessandro Baricco  
Komplexe Sachverhalte – verständlich erklärt und einprägsam illustriert


Kurz meinerseits: das klingt ja spannend! 

Freitag, 18. September 2020

Willkommen im Herbst

 Fühlt sich zwar immer noch nach Sommer an. Aber gut 😂


Manche Menschen haben es übersehen und stecken vermutlich noch immer im Sommer fest.

Nun auch euch eine angenehme Zeit! Alles Liebe, Bernadette







Donnerstag, 30. Juli 2020

Sommerpause

. .. oder so ähnlich 😉 Ich nehme mir jetzt jedenfalls bis auf weiteres eine Auszeit und lade euch herzlich ein meine Buchtipps zu lesen.

Auch euch eine angenehme Zeit.

Alles Liebe Bernadette


Montag, 20. Juli 2020

Katze Mimi

Heute morgen ☺️ habe ich mich sehr gefreut! Das Bild von Katze Mimi kam bei uns in Salzburg Stadt an.

Danke lieber Jürgen Zwilling, diese tolle Aufnahme wird bei uns auf einen schönen Platz wandern. Jetzt hat sie erstmal einen netten vorübergehenden Ort gefunden.

Noch einen angenehmen Tag 😀 Alles Liebe, Bernadette

Freitag, 17. Juli 2020

Mimi 🐈 freue mich auf die Aufnahme die mir Jürgen Zwilling senden wird

Das Foto von Katze Mimi wurde bereits angekündigt.

Und ja: ich freue mich bereits darauf.

Jetzt auch euch noch eine angenehme Zeit!

Alles Liebe, Bernadette

PS Jürgen Zwilling hat auch weitere Bilder die er verkauft! Sicher ist auch für euch etwas geeignetes dabei

Mittwoch, 15. Juli 2020

Mediterrane Gemüse Pfanne

Außerhalb der üblichen Themen hier, möchte ich mit euch ein super köstliches Rezept teilen:

Mediterrane Gemüsepfanne

Mediterran – das klingt schon nach Meer, tollen Gewürzen und südländischer Leichtigkeit! Weil bei unserem Rezept ausschließlich Gemüse verarbeitet wird, entgehst du dabei gleich der Gefahr des Kohlenhydrate-Komas, das uns nach einer schweren Mahlzeit gerne ereilt. Nach Bedarf kann hier natürlich auch eine andere Sättigungskomponente wie Sojawürfel oder auch Geschnetzeltes hinzugefügt werden.
Zutaten für 4 Personen
  • 4 mittelgroße Tomaten
  • 1 gelbe Paprikaschote
  • 1 mittelgroße Zucchini
  • 1 Aubergine
  • 100 g Okra
  • 100 g Schalotten
  • 1–2 Knoblauchzehen
  • 5 EL Sojaöl
  • 2 EL Weißweinessig
  • 1/8 l Gemüsebrühe
  • 50 g schwarze Oliven
  • Salz
  • schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 1 Bund Basilikum
  • 50 g Parmesan, frisch gerieben
Zubereitung
  1. Tomaten kreuzweise einschneiden, mit kochendem Wasser überbrühen, kalt abschrecken und häuten, Tomaten achteln und entkernen.
  2. Das übrige Gemüse putzen und abspülen. Paprikaschote in grobe Streifen, Zucchini und Aubergine in Scheiben schneiden. Okra – je nach Größe – halbieren.
  3. Schalotten und Knoblauch schälen, nur den Knoblauch hacken.
  4. Sojaöl in einer großen Pfanne erhitzen, Knoblauch und Schalotten darin leicht anbraten, das übrige, zerkleinerte Gemüse zufügen.
  5. Essig und Brühe angießen, kurz aufkochen, die Oliven untermischen und das Gemüse bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten dünsten, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  6. Gewaschenes Basilikum in feine Streifen schneiden. Zusammen mit dem Parmesan unterheben und servieren.

Klingt gut 💖 😋 ist es sicher auch.

Und: es muss nicht unbedingt immer Fleisch sein. Aber dies essen wir bei mir Zuhause ohnehin nicht so oft.

Das Rezept kommt übrigens von Karriere at

Dienstag, 7. Juli 2020

Zeit für etwas Neues

Meine Lieben, wie sagte ich immer gerne - eigentlich ist immer Zeit für etwas Neues.

Mitunter aus gegebenem Anlass. Manchmal einfach so.

Bald gibt es Neues von mir. Ganz im Sinne früherer Zeiten, ich werde selbst etwas herausgeben.

Einfach weil es mir Freude machen wird.

Weitere Informationen zu gegebenem Zeitpunkt.

Jetzt auch euch noch eine angenehme Zeit! Alles Liebe, Bernadette


Freitag, 26. Juni 2020

Kleines Schläfchen vor dem Gemüsebeet

Charlotte hatte immer unterhaltsame Ideen. So hat sie sich einmal einfach im Garten schlafen gelegt.

Es war damals ziemlich heiß draußen...so wie auch heute.


Donnerstag, 25. Juni 2020

Iris Apfel/ Stil ist keine Frage des Alters


Iris Apfel in der EMMA  

Iris Apfel Leseprobe zu: »Iris Apfel: Stil ist keine Frage des Alters« 176 Seiten, Gebundene Ausgabe, Euro (D) 25 | Euro (A) 25,70 | CHF 33 ISBN 978-3-03876-146-4 (Midas Collection) #### Iris Apfel macht deutlich, dass bestimmte und die Liebe zum eigenen Tun alterlos ist. Eine wundervolle Person mit großer Lebenserfahrung und geistiger Klarheit. Ein Vorbild für Jung und Alt. (People Magazine)

Sonntag, 21. Juni 2020

Dienstag, 16. Juni 2020

Run - Ein Dokumentarfilm über den Weg des Refugee Teams an die Olympischen Spiele

ON

RUN – EIN DOKUMENTARFILM ÜBER DEN WEG DES ATHLETE REFUGEE TEAMS AN DIE OLYMPISCHEN SPIELE

10-06-20

Mit RUN ist Regisseur Richard Bullock eine mitreißende Geschichte über Abschied, Durchhaltewille, Entschlossenheit und Mut gelungen. Der Film wird zum Weltflüchtlingstag am 20. Juni 2020 veröffentlicht. Laufsport-Ikone Tegla Loroupe begleitet in RUN eine kleine Gruppe von talentierten Flüchtlings-Athleten auf ihrem aufopfernden Weg aus dem Trainingscamp in Nairobi bis an die Olympischen Spiele in Tokio. 

Donnerstag, 21. Mai 2020

Das neue Buch von Jürgen Zwilling

Ein Appell gegen Tierleid und Naturzerstörung
Autor: Jürgen Zwilling
Der Einsatz von Tieranwalt Dr. Rodolfo und seiner wissenschaftlichen Mitarbeiterin geht weiter. Im neuen Buch richten sie einen leidenschaftlichen Appell an die Menschen, das Tierleid und die Naturzerstörung zu stoppen.
Der Mensch muss selbst Initiative ergreifen, aktiv werden, ohne Hoffnung von oben durch Glauben, Kirche oder sonstigen Hokuspokus, damit hier eine Änderung stattfindet.
Ein Aufruf für den Homo sapiens, sich selbst und alle Kreaturen zu schützen, bevor es zu spät ist, denn der Mensch ist die Apokalypse.
Das Coronavirus eine Warnung. Überstrapazieren wir die Natur nicht weiter. Sie reagiert jetzt schon positiv und sagt danke. Die Delfine sind in den italienischen Häfen zurück und wo noch vor Tagen in Mallorca geballert wurde, tanzt jetzt Flipper wieder.
Denken wir während und nach dem Corona um, stoppen wir, dass ein Letzter die Tür schließt und sagt: "Das war's, Hauptsache der Profit stimmt."
Sie verschließen aber auch nicht die Augen vor den aktuellen menschlichen Ereignissen in Deutschland. Sie sagen ein klares "Nein" zur braunen Brut und ein klares "Ja" zu den Menschenrechten, Menschenwürde, Demokratie und Freiheit.
Liberté, égalié ,fraternité
Verlag: Rediroma-Verlag, ISBN: 978-3-96103-785-8, Paperback 334 Seiten

Auch auf Amazon erhältlich, oder direkt beim Autor selber!


Dienstag, 12. Mai 2020

Anna und die Bücherbande

Neu erschienen im Midas Verlag!

Leseprobe zu »Anna und die Bücherbande«   

Leseprobe zu »Anna und die Bücherbande« Olivier Dupin (Text) und Geneviève Desprès (Illustrationen) 32 Seiten, Hardcover, Euro (D) 15 | Euro (A) 15,70 | CHF 22, ISBN 978-3-03876-167-9 (Midas Kinderbuch) #### Anna liest für ihr Leben gern. Jede freie Minute verbringt sie in ihre Leseecke. Die Helden ihrer Lieblingsbücher sind ihre Freunde. Doch eines Tages beschwert sich eine Figur über den üblen Ausgang einer Geschichte. Anna muss helfen - und sie weiß auch schon, wie: Sie fühlen sich hin und verkaufen ein neues Ende für die Geschichte. Damit beschert sie ihr eine andere neue Wendung. Das spricht sich im Bücherregal herum, und schon bald gehört viele Figuren einen anderen Ausgang für ihre Abenteuer. Das Chaos im Bücherregal ist perfekt… 

Donnerstag, 16. April 2020

Rezension zu Frauen in der Kunst

Ich habe mich zwar zuerst sehr gefreut über das Buch zu Frauen in der Kunst. Allerdings muss ich euch leider sagen, diese Veröffentlichung ist wenig spannend. Trotzdem relativ interessant, jedoch kann ich euch dafür keine Kauf Empfehlung geben.

Trotzdem auch euch noch eine angenehme Zeit!

Wenn ihr nach Lesestoff sucht werdet ihr auch auf meinem Buchblog fündig.

Alles Liebe Bernadette



Sonntag, 5. April 2020

Jürgen Zwilling

Nach wie vor eine wunderbare Veröffentlichung!

Auch euch noch einen angenehmen Sonntag! Alles Liebe, Bernadette

Dienstag, 31. März 2020

Mittwoch, 18. März 2020

Midas Verlag: Frauen in der Kunst

Demnächst werde ich die Veröffentlichung Frauen in der Kunst aus dem Midas Verlag rezensieren.

Freut euch, denn diese Veröffentlichung ist wieder Mal besonders spannend!

Alles Liebe, Bernadette


Mittwoch, 5. Februar 2020

Rezensionen

Fürs erste mache ich weniger Rezensionen, meine Lieben.

Auch euch noch eine angenehme Zeit!

Alles Liebe, Bernadette

ild: Bernadette Maria Kaufmann

Montag, 3. Februar 2020

Kreislaufprobleme?!

Immer Mal wieder.


Auch euch einen guten Start in die neue Woche! Trotzdem 😉

Alles Liebe, Bernadette


Bild von Bernadette Maria Kaufmann


Montag, 20. Januar 2020

Schnee ⛄ wie vor einigen Jahren

... gibt es heute eigentlich kaum jemals mehr.

Schön, hat ja vielleicht auch sein Gutes.
Auch euch einen guten Start in die neue Woche! Alles Liebe, Bernadette
ch se

Krankenhaus...

Allmählich reicht es mir wirklich! Hoffentlich verbringe ich nie wieder so viel Zeit in einem Krankenhaus. Die OP heute war im Grunde ein ...