Charlotte

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Bild von Mag.a Bernadette Maria Kaufmann

Dienstag, 27. April 2021

Allerlei Spannendes! Maria Rivans

 

Maria Rivans ist eine zeitgenössische britische Künstlerin, die für ihre Mischung aus Surrealismus und Pop-Art-Ästhetik bekannt ist.

Mit ihrer einzigartigen Herangehensweise an Collagen verwebt ihr Kunstwerk Fragmente von Vintage-Ephemera, oft in Bezug auf Film und Fernsehen, um bizarre und traumhafte Geschichten zu erzählen. Ihre Arbeit besteht aus großformatigen Originalen und Drucken in limitierter Auflage. Bemerkenswerte Serien enthalten: Pin-Ups, Landschaften, Filmstills und 3D-Box-Collagen. 

Rivans arbeitet in ihrem Studio in Brighton. Ein verrücktes Gebäude, das 1911 als kleines Kino gebaut wurde.

NB Aufgrund dieser seltsamen und unsicheren Zeit nehmen Sie bitte bitte Bestellungen aus dem Geschäft mit.
Wir bemühen uns, Ihre Bestellungen so schnell wie möglich zu versenden. Ihre Unterstützung zu diesem Zeitpunkt wird aufrichtig geschätzt, danke!
Mein neues Buch 'AUSSERORDENTLICHE DINGE ZUM AUSSCHNEIDEN UND SAMMELN' ist ab sofort (hier klicken) bei Waterstones, Amazon und vielen anderen erhältlich. Bitte schau es dir auf meiner Shop- Seite an. Es ist das perfekte Buch, um dich in der aktuellen Situation der Welt zu unterhalten.
Vielen Dank und bleiben Sie sicher, alle - Maria

Montag, 19. April 2021

Kochen mit Johann Lafer

 

Sternekoch kommt virtuell in die heimische Küche
Top 3 Kochtipps von Johann Lafer für Genussmomente zuhause

München, April 2021. Inspiration zum richtigen Zeitpunkt: Viele haben in der letzten Zeit durch die Corona-Situation so viel gekocht wie lange nicht mehr. So erhält das Thema Kochen eine völlig neue Relevanz und digitale Kochkurse sind stark nachgefragt. Profikoch Johann Lafer erklärt sich das folgendermaßen: „Die Kochkultur hat sich enorm verändert. Viele Menschen tragen aktuell persönliche Fürsorge für Frühstück, Mittag- und Abendessen und haben dadurch festgestellt, dass Kochen doch mit Aufwand verbunden ist - von nichts kommt nichts.“ Sobald aber der Spaß am Kochlöffel schwingen und Pfannen schwenken erst mal geweckt ist, packt die Home-Köchinnen und -Köche oft der Ehrgeiz:

Welches Gericht wird wie zubereitet? Wann ist welche Technik gefragt? Worauf kommt es bei den Lebensmitteln an? Erlebnisanbieter mydays bietet verschiedene digitale Kochkurse an und gibt gemeinsam mit Profikoch Johann Lafer drei Tipps für ein unvergessliches Kocherlebnis zuhause.

#1 Tipp: Lebensmittel: Einkauf entscheidet Kochergebnis mit
Der Kochspaß fängt schon beim Einkaufen an, denn statt Fertigprodukten wandern frische Einzelprodukte in den Einkaufswagen. Hochwertige Nahrungsmittel sind für ein gelungenes Kocherlebnis unabdingbar. Johann Lafer: „Den ersten Schritt für ein hervorragendes Gericht geht der Koch oder die Köchin bereits beim Einkauf. Hier sollte unbedingt Wert auf regional-nachhaltig erzeugte Lebensmitteln und BIO-Produkte gelegt werden.“  Tipp: Sehen, Tasten und Riechen ist gefragt – bei der Auswahl der richtigen Produkte sollten verstärkt die eigenen Sinne benutzt werden.

#2 Tipp: Frische Zubereitung: Selbermacher wissen was im Essen steckt
Do it yourself macht glücklich! Das bezieht sich nicht nur auf das nächste DIY-Projekt sondern auch auf das Kochen. „Saisonale Küche ist nachhaltig, günstiger und enthält die meisten Nährstoffe. Wer frisch kocht, der beschäftigt sich automatisch länger mit dem Gericht und schätzt das Essen automatisch mehr., so Johann Lafer. Beschäftigt man sich mit dem Thema wird man schnell merken, dass einige gesunde Gerichte schnell und einfach zuzubereiten sind und durch frische Zutaten extra Energie liefern.

#3 Tipp: Digitale Kochkurse: Übung macht den Küchenprofi
Wie in allen Dingen ist es auch beim Kochen: Es ist noch kein Profikoch bzw. Köchin vom Himmel gefallen, umso mehr Übung, umso besser das Ergebnis. Auch bei Kochmuffeln kann die Kochlust geweckt werden: Aktuell sind digitale Kochkurse eine Möglichkeit, von Zuhause aus unter Anleitung eines Profikochs ein Menü zuzubereiten. Ob asiatisch, italienisch, Sushi oder Grillkurs – auf mydays.de gibt es eine riesen Auswahl für jeden Geschmack. Sogar vom Sternekoch: Beim Online Kochkurs mit Johann Lafer kommt der Spitzenkoch virtuell in die heimische Küche und führt Stück für Stück in die Grundlagen der Kochkunst ein: Vom essenziellen Küchenequipment über die verschiedensten Zubereitungsarten von Gemüse und Fleisch bis hin zu Techniken für Saucen oder Nachspeisen bleibt kein Detail verborgen. So wird jeder im Handumdrehen zum eigenen Spitzenkoch! 


Kochen mit Johann Lafer/ Pressemitteilung von mydays de

 Vielleicht kocht auch ihr gerne?


Dann gefällt auch euch bestimmt die neue PM von mydays


Viel Spaß!


Bernadette

Aber vorher teile ich mit euch gerne den Text zu Lilli im Kurier . War am Wochenende in der Zeitung. Printausgabe des Kurier. Freizeit


Zutaten

1 Apfel (Sorte Topaz)

1 Banane

2 Blutorangen

5 getrocknete Datteln

eine Prise Zimt

1-2 EL Honig

1 Granatapfel

Du brauchst:

2 Schüsseln, 15 Minuten

1 Wasche die Orangen. Schneide die Kappen ab. Lege die Frucht auf ein Brett, schneide Schale samt weißer Schicht weg.

2 Löse mit einem kleinen Messer die Filets aus den Orangen, halte sie dabei über eine Schüssel und fange den Saft auf. Presse mit der Hand den Saft aus den Fruchtresten.

3 Wasche den Apfel, entkerne ihn, würfle ihn klein. Schäle die Banane, schneide sie in Scheiben. Schneide die Datteln klein. Gib alles zu den Orangenfilets in eine Schüssel.

4 Verrühre den Orangensaft mit Zimt und Honig, gieße ihn über die Früchte, mische alles behutsam. Löse die Granatapfelkerne aus, streue sie drüber.

Weitere Rezepte zum Kochen mit Kindern gibt es hier.

"Lilli kocht" ist eine Kinder-Koch-Serie, in der Heidi Strobl (© Idee und Texte) 

Dienstag, 13. April 2021

Neuigkeiten?

Ja, vielleicht. Neues gibt es ja immer wieder Mal. 

Das Bild ist von Max Blog, von prokino.

Schaut euch gerne Mal die Medienkiste an, auf welcher er regelmäßig schreibt 





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Montag, 12. April 2021

One Summer might...

Neuigkeiten von Pinterest. Vielleicht auch für euch ein nettes Bild!


Zu sehen war ein gedeckter Tisch im Garten.



Dienstag, 6. April 2021

Privatleben?!

Immer. Ich wundere mich jetzt besser nicht mehr. 

Dieses Wetter liebt mich. (Beruht wieder Mal nicht auf Gegenseitigkeit. Könnte jetzt sagen... Wer kennt es nicht. )


Auch euch noch eine angenehme Zeit!

Bernadette


PS schaut euch gerne wieder Mal den Blog von meinem Bruder Maximilian Maria Kaufmann an;! Die Medienkiste.



Sonntag, 4. April 2021

All day music

 ...war gerade bei uns im Gespräch.

Zum Glück habe ich die richtige Familie, Mama und Maximilian. Das Album kaufen wir uns auch noch, falls wir es nicht sowieso längst haben.

Mein Fund vorher ist eine meiner Veröffentlichungen bei denen ich als Autorin mit dabei war.




Grazer Schloßberg

Vor neun Jahren waren wir am Grazer Schloßberg, mit Ulrich, Mama und Charlotte. 

Ich habe heute auf Instagram das entsprechende Foto vom Grazer Schloßberg gepostet.


Wenn ihr es euch ansehen möchtet: 

https://www.instagram.com/p/CNPnLTBhOySYYpO0fLe5XZqHr7fLCWPZXPo3Dk0/?igshid=wuikt0lm5goh

Samstag, 3. April 2021

Frühling

 Nennt sich die diesmalige Jahreszeit.

Ostern, aber zumindest heute leider Recht kühl.





Salzburg

Vorher habe ich eine Fotoaufnahme von Markus Bachofner bewundert!


Cool fotografiert!


https://www.instagram.com/p/CNNOQWuHnb3/?igshid=iye6w90l5lx2

Stichwort "Mom , I can fly!"

 ... habe ich vorhin schon eine lustige Pictures Idee gesehen. MIT Westie! 

https://pin.it/3YJCZ77

Krankenhaus...

Allmählich reicht es mir wirklich! Hoffentlich verbringe ich nie wieder so viel Zeit in einem Krankenhaus. Die OP heute war im Grunde ein ...